Taquera de Xalapa rechaza señalamientos y anuncia acciones legales por video viral
El Asador rechaza versiones no verificadas sobre la carne mostrada en una torta al pastor y contempla tomar acciones legales.
· Redacción Pulso de México
Una clienta difundió en redes sociales un video en el que mostró un fragmento de carne que le pareció inusual dentro de una torta al pastor. Según su relato, pidió que le prepararan el resto del alimento para llevar y, al revisarlo en su domicilio, encontró el trozo y decidió grabarlo para solicitar opiniones.
La publicación circuló por distintas plataformas y generó especulaciones sobre el origen del alimento. Algunos usuarios afirmaron que podía tratarse de carne de perro, aunque esa versión no ha sido confirmada. El establecimiento señalado es El Asador, ubicado sobre la avenida Manuel Ávila Camacho, en Xalapa.
El Asador respondió mediante un comunicado en el que rechazó los señalamientos sobre la calidad y procedencia de sus productos y los consideró infundados. Citó una trayectoria de 45 años en Xalapa y afirmó que realizaba las gestiones necesarias para ejercer acciones legales contra publicaciones que afecten su reputación comercial.
Hasta ahora, la información disponible no permite determinar la procedencia del fragmento, por lo que las afirmaciones sobre carne de perro permanecen sin comprobar. En redes sociales, los comentarios se dividieron entre quienes exercían preocupación por la publicación y quienes defendieron el negocio con experiencias personales. De acuerdo con información de Infobae México, el caso continúa abierto y sin una verificación concluyente.